Plongeur H/f - Saison Ete 2022 job from SAS HOTEL CARLINA in La Plagne (73), France

Présentation de l’hôtel :

L’hôtel Carlina 4**** est un des plus beaux hôtels de La Plagne. Lieu incontournable de la station, animé tout au long de la journée, l’établissement est composé d’un hôtel de 46 chambres, d’une résidence de 5 appartements et d’un spa. Son restaurant propose une cuisine traditionnelle gastronomique et donne sur une immense terrasse panoramique bénéficiant d’une vue imprenable sur les montagnes. Une ambiance chaleureuse et chic se dégage de ce lieu magique particulièrement apprécié des familles.

L’hôtel Carlina 4**** recrute un/une Plongeur/se pour la saison d’été 2022

Votre rôle :

Le rôle du/de la plongeur/se est d’assister le/la chef/fe de partie dans le nettoyage des locaux et de la vaisselle.

Vos missions principales :

- Réceptionner la vaisselle, vider les plats et réaliser la plonge

- S’assurer de la propreté de la vaisselle en sortie de plonge

- Entretenir et nettoyer les locaux et équipements

- Respecter et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité HACCP

- Lorsque les missions de plonge et de nettoyage sont accomplies, et selon les besoins, en cuisine, le/la plongeur/se peut aider à la réalisation des préparations préliminaires ou à la mise en place des terrasses et salles

Profil recherché :

A l’image de Guerlain Chicherit, quadruple champion du monde de ski freeride et dirigeant du groupe, nous cherchons des collaborateurs qui aiment la montagne, ont le goût du challenge et qui souhaitent travailler en équipe.

Une première expérience en tant que Plongeur/se serait un plus même si la motivation, le sérieux et le savoir-être seront déterminants dans le recrutement.

Conditions & avantages :

- CDD saisonnier pour la saison d’été 2022 (juillet/août)

- Possibilité de poursuivre sur la saison d’hiver 2022 – 2023

- 39H/semaine

- 2 jours de repos / semaine

- Salaire compétitif

- Heures supplémentaires payées et/ou récupérées

- Poste nourri et logé au sein de la station dans une ambiance chaleureuse (logements individuels confortables et équipés)

Pourquoi rejoindre « Les Etincelles » ?

Rejoindre « Les Etincelles », c’est rejoindre un tout nouveau groupe hôtelier de montagne qui compte aujourd’hui une quinzaine d’établissements composés d’hôtels 4 et 5 étoiles, de chalets de luxe et de résidences haut de gamme. Présent actuellement en haute-tarentaise à Tignes, Val d’Isère et La Plagne, le groupe est en plein développement et devrait prochainement s’implanter dans d’autres « grandes » stations. Notre ambition : se positionner comme l’un des acteurs majeurs de l’hôtellerie de luxe dans les Alpes. En nous rejoignant, vous participez donc à ce projet hors nomes et passionnant.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois

Salaire : 1 900,00€ par mois