Corporate Hotel Manager - Riviercruises Europa job from Cruisinc Support B.V in Arnhem, Netherlands

Ben jij ambitieus en klaar voor een nieuwe internationale uitdaging?

Corporate Hotel Manager voor Rivier cruiseschepen

Wij zijn Cruisinc Catering; wij verzorgen de volledige hoteloperatie aan boord van riviercruiseschepen door Europa. Wij doen dit goed, waardoor wij de afgelopen jaren enorm hard gegroeid zijn. Met oog op herstructurering binnen ons mooie bedrijf zijn wij op zoek naar flexibele en gemotiveerde collega's met uitstekende leiderschaps-skills die met ons meedenken en werken aan verdere ontwikkeling en groei.

Wat ga je doen?

Als eindverantwoordelijke voor de aan jou toegewezen schepen bewaak jij de kwaliteit en het serviceniveau aan boord. Op alle afdelingen en fronten draag jij bij met je ervaring en kennis, door de uitvoer van controles, begeleidende gesprekken en trainingen. Je bent aanspreekpunt en vraagbaak voor jouw hotelmanagers en scheepseigenaren. Behoudt het overzicht, bent verantwoordelijk voor het bewaken van budgetten, targets en de planning. Je hebt eindcontrole en verantwoording voor correcte afhandeling van de administratie. Je denkt in oplossingen bij alle voorkomende vraagstukken en problemen voor de schepen in jouw portfolio. Kortom; jij bent een echte leider!

Taken:

• Het controleren en waarborgen van de juiste uitvoering en kwaliteit van de gehele hoteloperatie op de aan jouw toegewezen schepen.
• Controle op de dagelijkse administratie, voorbereidingen en rapportages m.b.t. de operatie aan boord.
• Onderhouden van contact en fungeren als aanspreekpunt voor scheepseigenaren en touroperators.
• Het maken van de managers planning en het controleren op juiste roosters en indelingen aan boord van jouw schepen.
• Je begeleid en traint jouw hotelmanagers en hun teams om gewenste resultaten te behalen.
• Je beheert, bewaakt en analyseert de targets en budgets en stuurt aan op realistische inventarissen & bestellingen.
• Je rapporteert aan de CEO/COO en werkt nauw samen met de Corporate Executive Chef van jouw team om samen de gewenste resultaten te realiseren.
• Je bezoekt en draait mee op jouw schepen om het verlof van jouw hotelmanagers op te vangen. Op die manier vergaar je inzicht in de gang van zaken aan boord van 'jouw' schepen.

Functieprofiel:

• Je bent gastvrij en servicegericht!
• Je hebt ruime en aantoonbare kennis en ervaring in F&B- en hotelmanagement. Het liefst als manager van meerdere locaties.
• Je bent in het bezit van uitstekende leiderschap skills: jij motiveert, traint en begeleid op alle fronten.
• Je bent in het bezit van uitstekende computer skills; Office (met name excel) kent voor jou geen geheimen.
• Je hebt uitstekend commercieel inzicht.
• Je neemt zonder twijfel een grote verantwoordelijkheid op je. Je neemt graag de touwtjes in handen en houdt hierbij het algehele belang en doel van jouw team in gedachten bij het nemen van beslissingen.
• Je signaleert knelpunten en kansen om jouw team Hotelmanagers aan te sturen en te coachen bij het behalen van échte resultaten.
• Je communiceert helder en duidelijk.
• Je hebt uitstekende kennis van de Nederlandse, Duitse en Engelse taal.
• Je denkt vooruit en kunt snel schakelen.
• Je bent stressbestendig, flexibel en bent een kei in timemanagement.
• Vanwege het internationale aspect van de functie ben je bereid om te reizen en langere periodes onderweg te zijn. We werken met een vrijetijdsregeling van 8 weken op en 2 weken af.

Wij bieden:

Een baan met veel uitdaging, zelfstandigheid en verantwoordelijkheid en daarbij passende verdiensten. Uiteraard word je goed uitgerust met een laptop en telefoon van de zaak, waardoor jij goed bereikbaar bent en inzicht hebt op de huidige stand van zaken. Overige voorwaarden worden in het sollicitatiegesprek nader besproken en toegelicht.

Ben jij de kandidaat die wij zoeken? Stuur jouw cv en motivatie! Kijk voor meer informatie over ons op www.cruisinc.eu

Sollicitaties zonder motivatiebrief worden NIET meegenomen in de sollicitatieprocedure.

Soort dienstverband: Voltijds, Vaste baan

Salaris: Tot €4.000,00 per maand

Aanvullende vergoedingen:

• Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

• Telefoonplan

Ervaring:

• hotel management: 3 jaar (Gewenst)

Taal:

• Engels (Vereist)
• Nederlands (Vereist)
• Duits (Gewenst)

Verwachte startdatum: 16-05-2022